Palacsinta hajdina liszttel - Receptek
Palacsinta hajdina liszttel
Szükséges termékek
Az elkészítés módja
A tojást felverjük a sóval és a cukorral, és részletekben hozzáadjuk a vizet és a hajdina lisztet.

Ha szükséges, állítsa be a víz vagy a liszt mennyiségét, amíg a palacsintatészta sűrűsége el nem éri.
Hagyja állni 10-15 percig. Közben a hagymát/póréhagymát félholdra vágjuk, és a lazacfiléket felaprítjuk.
Enyhén zsírozzon meg egy serpenyőt tapadásmentes bevonattal, és öntsön egy kanál keveréket. Kenje meg a palacsintát, és miután az egyik oldalán megsült, fordítsa meg a másikon.