Kókuszos pite tejreceptekkel

400 gramm liszt

külön tálban

250 ml friss tej

100 gramm cukor

100 gramm kókuszreszelék

2 teáskanál sütőpor

8 gramm vanília

50 gramm porcukor

olaj az edény kenésére

200 ml tejszín

Az elkészítés módja:

A tojást felverjük a cukorral, majd fokozatosan öntsük hozzá a tejet és alaposan keverjük össze.

Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a vanília felét és a sütőport. Adja hozzá a száraz összetevőket részletekben a tejkeverékhez, jól kevergetve.