Hasznos zsírok az alfától az omega zsírsavig
De amikor a polc előtt áll a különféle kiegészítőkkel a gyógyszertárban, elgondolkodott már azon, hogy mit jelentenek az Omega típusai?
Mik az Omega zsírsavak?
Ezek telítetlen savak, amelyek szénatomjainak láncában egy vagy több kettős kötés van.
Ha csak kettős kötésük van, akkor egyszeresen telítetleneknek nevezzük őket.
Ilyenek például az Omega-9.
Az egynél több kettős kötéssel rendelkező zsírsavak a többszörösen telítetlen csoportba tartoznak.
Köztük a híres Omega-3 és az Omega-6. A 3, 6 és 9 számok azt jelzik, hogy a szénlánc melyik helyén jelenik meg az első kettős kötés.
Az esszenciális Omega-3 sok előnnyel jár a szervezet számára.
Az omega-3 esszenciális zsírsavakként ismert.
Ez azt jelenti, hogy a test nem képes önmagában előállítani őket, és táplálékkal kell megszereznünk őket.
Ezek közül a legfontosabbak az eikozapentaénsav (EPA), a dokozahexaénsav (DHA) és az alfa-linolénsav (ALA).
A DHA tudományosan bizonyítottan kulcsfontosságú az agy és a látás megfelelő működéséhez.
Az EPA és a DHA jót tesz a szív- és érrendszernek, a normális vérnyomásnak és az egészséges trigliceridszint fenntartásának.
Az ALA segít fenntartani az egészséges koleszterinszintet, valamint a gyermekek normális növekedését és fejlődését.