Hagyja abba a cukkini sütését, főzze így

Van egy másik módja a cukkini sütés nélküli főzésének, és az íze olyan, mint a sült. Az alábbiakban olvasható recept időt takarít meg, és valójában sokkal egészségesebb.

Hozzávalók: friss cukkini, fehér liszt, olaj vagy olívaolaj és sütőpapír, amely időt takarít meg a serpenyő utólagos mosása helyett.

Készítmény:

Vágja karikákra vagy rudakra a cukkinit, forgassa lisztbe, és helyezze át a serpenyőbe, átfedve, csepegtesse le zsírral és süsse.

Kívánt esetben tej-fokhagyma szószt is készítenek.

Itt van egy másik recept a ropogós cukkinire - ezúttal kétféle liszttel:

---