Csavart pite dokkolóval és sajttal

előétel

A recept felkerült a kedvenc receptek listájára

A recept már felkerült a kedvenc receptek listájára

Engedélyeznie kell a sütiket a receptek kedvencként való mentéséhez.

A recept felkerült a kedvenc receptek listájára

A recept már felkerült a kedvenc receptek listájára

Engedélyeznie kell a sütiket a receptek kedvencként való mentéséhez.

Az elkészítés módja

Vágja a dokkot ömlesztve, és párolja vajjal és egy csipet sóval. Ha kész, ürítse le, és hagyja kihűlni.

Keverje össze a szódát a joghurttal és várja meg, míg habosodik.

Egy tálban felverünk 5 tojást sóval, hozzáadjuk a tejet, a reszelt sajtot és a kész dokkot.

Külön keverje össze az olvasztott vajat és az olajat.

Vegyünk két kérget, kenjük meg vaj és olaj keverékével, tegyünk a töltelék egy részét, egy másik kérget a tetejére, és tekerjük fel. Ily módon az előzsírozott serpenyőben az összes kérget csiga alakúra tekerjük és elrendezzük.

---