Több hely a polcon
A márka megszerzése után a BBB "Gorna Banya" új tulajdonosa bejelentette, hogy 18 féle gyümölcslevet bocsát ki
A természetes gyümölcslevek és italok piaca még egy évig stagnál, és a játékosok tovább növekednek
Konstantin Nikolov, Zornitsa Markova
A márka megszerzése után a BBB "Gorna Banya" új tulajdonosa bejelentette, hogy 18 féle gyümölcslevet bocsát ki
Milyen gyakran vásárol természetes gyümölcsleveket? Egyre kevésbé, a piac hivatalos adataiból ítélve, amelyek egy évig továbbra is stagnálnak. A fogyasztók folyamatosan csökkentik költségeiket a nem alapvető áruk, például a bulgáriai gyümölcslevek vásárlásának csökkentésével. Ami viszont arra kényszeríti a játékosokat, hogy mindenféle módszert keressenek az üzlet megtartására.
Ugyanakkor a környezet egyre versenyképesebbé válik. A már régóta piacon lévő márkák aktív marketingpolitikával próbálják felhívni az ügyfelek figyelmét. A verseny saját márkáiból is származik, például olcsó élelmiszerláncokban. Az elmúlt hónapokban egy új régi játékos jelent meg a piacon - a BBB márka, amely egy ideje eltűnt.
Nulla év
A 2012-es felmérések szerint a teljes piac nulla évről számolt be. A különböző szegmensekben a természetes gyümölcslevek és nedűk 5 és 10% között csökkentek (Nielsen, illetve Canadean szerint). Csak az úgynevezett csendes italok növekednek, amelyek gyümölcstartalma kevesebb, mint 50%. A magyarázat teljesen logikus - ezek a termékek olcsóbbak, és a fogyasztók váltanak rájuk, amikor megpróbálják fenntartani a fogyasztás állandó szintjét. Ez a tendencia már évek óta észrevehető, de mára kiemelkedik a befagyott piac hátterében. Tehát az olyan italok, mint a Prisun és a Derby, egyre népszerűbbek. "Nyilvánvaló, hogy az ágazat minden képviselője észreveszi ezt a tendenciát, és a piacon számos újítás ebben a szegmensben volt" - mondta Dimitar Gurdjilov, a Florina márkanév tulajdonosa a Balkan Beverages Company igazgatótanácsának tagja. Ebben a szegmensben a csoport egy másik márkával - a Fancy Fruit - indította útjára sorozatát.
A nagyok ereje
A Coca-Cola Cappy márkájával évek óta piacvezető. A hidegpiac (éttermek) de facto monopóliuma. Ennek oka az, hogy a termék forgalmazásakor a társaság ötvözi a portfólió többi italával - vízzel, szénsavas italokkal -, és így megalapozott a versenytársak között. A hidegpiacon kívül Cappy is első számú, körülbelül 13% -os részesedéssel, őt követi Florina 12% -kal és Queens körülbelül 10% -kal a Nielsen szerint.