Színes étrend új módon-Szétválasztjuk az ételt szín szerint, és így fogyunk és javítjuk az egészséget
A diéta szabályai túl egyszerűek. Minden nap meg kell enni 5 csésze gyümölcsöt és zöldséget, 5 különböző színben (piros, sárga vagy narancs, fehér, zöld, kék vagy lila).
A vörös ételek lehetnek eper, görögdinnye, rózsaszínű grapefruit, málna, vörös répa, mazsola, lilahagyma, retek, paradicsom stb.
Ez a fajta étel gazdag antioxidánsokban és P-vitaminban.
A sárga és narancssárga ételek például citrom, narancs, sárgarépa, tök, sárga paprika, kukorica, sárga alma, őszibarack, sárgabarack, dinnye, ananász stb.
A narancssárga ételek sok béta-karotint és C-vitamint tartalmaznak, amelyek védik a bőrt és a nyálkahártyákat. A béta-karotin csökkenti a rák, a szívroham, a szürkehályog, az ízületi gyulladás és az érbetegségek kockázatát.
A sárga és narancssárga ételek egy másik eleme a lutein. Javítja a látást és védi a szemünket, támogatja az agy munkáját és megvédhet minket a ráktól.
Fehér étel például karfiol, hagyma, fehérrépa, fokhagyma stb.
A fehér ételek xantont tartalmaznak, amelynek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása van. Véd a trombózis, a szívbetegségek ellen, ugyanakkor javítja az immunrendszert.