Szent György napja - az ünnep, a név, a zene, a receptek és egyebek miatt…; BulgariCA
A felejthetetlen bolgár Szent György napja Los Angelesben
Hány a bolgár könyvtár és hol?
Szent György báránya túlélte a kommunizmust is
Receptek + ÖT ARANY SZABÁLYOK a bárány finom elkészítéséhez
POZÍCIÓ
BULGÁROK - "ÖLJÜK MEG A LÁMBÁT", AMI ÖNKÖZÖTT ÁLL! A bárány vérével áramlik a 3 "H" - Irigység, rosszindulat és rosszindulat! Hadd járjon le a gyűlölet és a megosztottság! Hagyja, hogy a vér mossa meg a szemünket, és lássuk! Üljön le egy asztalhoz a többi bolgárral - ne kíméljen, hanem éljen! A szerelem nem olyan rossz érzés, természetesen csak akkor, ha megvan!
A BULGÁR ÜNNEP
Május 6. - az ortodox egyház minden évben ezen a napon tiszteli az egyik legnagyobb bolgár szent - Győztes Szent György - pásztorok és nyájok védőszentjének emlékét. Szent György napja - a bátorság napja és a bolgár hadsereg, és hagyományosan harci zászlóinkat is felszentelik. A napot a világ minden vallása és a romák mélyen tisztelik. A pásztorok körében az ünnep nagy tiszteletnek örvend. Ez a dátum az összes templom templomi ünnepe, amely a "St. Georgi ”. Május 6. Bulgária hivatalos ünnepe is, nincs munka… és sok zenét hallgatnak ... Goran Bregovic kultikus "Ederlezi" című dalát szentelte ennek az ünnepnek, majd Kosturitsa Emir megragadta a "Cigány idő" című filmben. Hitet még Celine Dion szupersztár is énekelte. A legjobb roma énekesnőnk, Sofi Marinova is énekel Szent György napjára. Itt hallgathatja Sophie duettjét a Ku-Ku Band szólistájával ezen az audio linken: St. George Hit Duet SM KB
Hasonlítsa össze a CELIN DION-nal - Mennyivel több lélek szállít egy bulgárit - egyedülálló teljesítmény (kattintson a névre): Celine Dion Ederlezi
A NÉV
Ki ünnepli a névnapot: Georgi (s), Gergana, Gabriel (-a), Ginka, Ga (-e) nka, Ga (-e) ncho, Genadi, Gosho, Gloria, Genko, Galin (-a), Galya, George (- iya ).
Georgi a 2. helyet szerzi meg hazánkban elterjedt név rangsorában, Ivan után. Bezárás 5% hazánkban élő férfiak közül a tisztelt szentről nevezik el őket, a Dimitar név pedig a találkozó gyakoriságában a 3. helyet foglalja el. Miklós, Péter, Krisztus, Jordánia, István, Todor és Vaszil követi. Az Országos Statisztikai Intézet (NSI) a hagyományos bolgár nevek egyre kevésbé terjedő tendenciáját regisztrálja.
A felejthetetlen bolgár Szent György napja Los Angelesben - kattintson a .pdf fájlra ezen a linken
LAMB-LAMB
A bolgárok számára Szent György napja az egyik legnagyobb és legünnepélyesebb nemzeti ünnep, amely a nyár és az új gazdasági év kezdetét jelenti. A bárány ára megugrik a hazai piacokon, az itteni USA-hoz képest összehasonlítva még "sósabban" is kijönnek, de senki sem adja fel!
Ezen a napon áldozatot hoznak a szent tiszteletére, bárányt sütnek; mindenki ünnepi asztalnál gyülekezik dalokkal, sípokkal és táncokkal.
Hallgassa meg a báránysült receptjét/sütő fok Celsiusban /: Kak da sgotvim agneshko
Szent György napja grill nélkül olyan, mint egy fazék só nélkül, mondják az emberek!
SZOKÁSOK ÉS HAGYOMÁNYOK
A "fejnek", egy sült bárányfejnek, amelyet törpe és zöld növény díszít, amelyet egy idősebb férfi visel, először le kell mennie a faluba. A trani Kosturintsi falu minden évben megünnepli Szent György napját. Magának a napnak nagyon korai szakasza van, mivel a nap felkelte előtt ki kell mennie a Balkánra (Rui-hegy) és virágokat szednie. Djurdjevche (Gergyovche) - sárga virág lekerekített szirommal), amely csak a vízparti réteken növekszik, mert amikor lemegy a faluba, meg kell adnia Djurdjevche-t, hogy „szórakoztassák” azokat az embereket, akik üdvözlik. Azt mondják, hogy régen voltak kövek a helyen, mivel minden családnak megvolt a maga, és ott gyűltek össze Szent György napján. A régió hagyományos építészetének színes képviselője a "Szent Anya" templom.
Korán történik, és harmattal kell mosni, hogy egész évben egészséges legyen. Néhány lány pedig egy csapdát keres egy kő alatt, és még ezen a gubancon is, ha egy bizonyos helyre teszik, találgatja, egészséges lesz-e az év, egyáltalán összeházasodnak-e ... a nagymamák megdörzsölik unokák orcája piros almával, hogy egészségesek legyenek, vidámak, egészségesen nőjenek fel.