Sertésmell rizzsel és szójaszószsal
pácolt mell rizzsel és kínai gombával sült
Szükséges termékek
Recept videó:
Az elkészítés módja
A húst szeletekre vágjuk, és egy kanál szójaszósszal, olajjal, cukorral és sóval néhány órán át vagy egy estig pácoljuk.
Póréhagyma apróra vágva, valamint fokhagyma, sárgarépa kerekeken. A szárított gombát 20 percig meleg vízben áztassa, lecsepegtetve csíkokra vágja.
Melegítsünk 3 evőkanál. olajat megsütjük nagy lángon, póréhagymán, fokhagymán és sárgarépán 10-15 másodperc múlva.