Mi a mangán funkciója a testünkben

Boryana Ivanova-Ognyanova | 2019. március 06 0

funkciója

Ez mangán nyomelem. Testünk körülbelül 15-20 mg mangánt tartalmaz, amelynek nagy részét a csontok tartalmazzák. Részt vesz a fehérjék, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjében. És olyan folyamatokban is, mint a glükoneózis (glükózszintézis), a koleszterin és a karbamid szintézise. A mangán részt vesz a csontokban, a porcokban és az ízületekben található fehérjemátrix felépítésében is.

A mangán köztudottan a szuperoxid-diszmutáz enzim része, amelynek erős antioxidáns tulajdonságai vannak. Ily módon a mangán részt vesz a szabad gyökök kevésbé veszélyes termékekké történő átalakításában. Ez csökkenti a szervezet oxidatív stresszét.

Napi mangánszükséglet. A mangán napi szükséglete egészséges felnőttnél - 19 és 50 év között - férfiaknál körülbelül 2,3 mg, nőknél 1,8 mg. Tekintettel arra, hogy a mangán sok ételben elterjedt, a napi szükségleteket az étrendünk során elfogyasztott mangán elégíti ki.