Hová kerül a zsír, amikor lefogy? Helló
Sok orvos, táplálkozási szakember és személyi edző úgy véli, hogy amikor edzés közben zsíréget, energia- vagy hőtermelésként szolgálnak üzemanyagként.
Egyesek úgy gondolják, hogy vizelettel vagy ürülékkel ürülnek ki, mások szerint a zsír izommá alakul.
Mindezek az elképzelések/megértések némileg tévesek Ruben Meerman fizikus és Andrew Brown, a lipidekre szakosodott biokémikus szerint, akik szerint "meglepő tudatlanság és zavartság tapasztalható a fogyás anyagcseréjével kapcsolatban".
Hová kerül a zsír, amikor lefogy?
A BMJ magazinban nemrégiben tették közzé számításukat, amelyek megmutatják, hová megy a zsír, amikor lefogy. Ahogy a Medical News Today kifejti:
"A felesleges szénhidrátok és fehérjék egyfajta zsírgá alakulnak, az úgynevezett trigliceridek. Amikor az emberek megpróbálnak lefogyni, megpróbálják metabolizálni ezeket a triglicerideket, miközben zsírmentes súlyukat sértetlenek maradnak.
A trigliceridek három típusú atomból állnak: szénből, hidrogénből és oxigénből. A trigliceridmolekulák csak akkor bonthatók le, ha ezeket az atomokat oxidációnak nevezett eljárás útján szabadítják fel.
A tudósok nyomon követték ezen atomok útját, amikor elhagyják a testet. Megállapították, hogy 10 kg oxidálásakor. 8,4 kg zsír átalakul és szén-dioxidként (CO2) ürül a tüdőn keresztül, és 1,6 kg. vízzé alakulnak (H2O).
Oxidálandó 10 kg. zsír az emberi testből, a tudósok kiszámították, hogy 29 kg-ot kell belélegezni. oxigén. Az oxidáció ezután összesen 28 kg-ot eredményez. CO2 és 11 kg. H2O. ”
A tudósok megjegyzik, hogy ez nem valami új a tudomány számára, inkább a folyamatot értették félre. Az egyenlet az energia felszabadításáról szól, csak a folyamat nem olyan egyszerű, mint gondolnánk. A tömegmegőrzés törvénye szerint valójában meglehetősen nehéz az anyagot energiává alakítani.
Ahogy az Atlanti-óceán megjegyzi: Ha a zsírraktárakat [közvetlenül] energiává tudná alakítani, dicsőséges, katasztrofális látványká válna ... ”Számításaik szerint az elveszett zsír 84% -át valóban kilégzik, a fennmaradó 16% -ot átalakítja víz, amely izzadsággal és vizelettel ürül.
A szerzők úgy vélik, hogy ha egy órányi ülést cserél a kanapéra egy órás mérsékelt testmozgással - ami növeli a légzés gyakoriságát -, az anyagcseréje hétszeresére nő. Megjegyzik azonban, hogy túl sok étel elfogyasztásával könnyedén megakadályozhatja az esetleges fogyást, és hangsúlyozom, hogy nem megfelelő típusú ételt fogyasztunk.
Az ételválasztása nagyon fontos
Fontos megjegyezni, hogy az elhízással küzdő emberek többségének bizonyos fokú rezisztenciája van az inzulin- és leptinszinttel szemben. A leptin egy hormon, amely segít szabályozni az étvágyat. Amikor a leptinszint emelkedik, jelzi a testének, hogy jóllakott, ezért hagyja abba az evést.
Amikor ellenállóvá válik a leptin hatásaival szemben, a végén túlevik, mert a tested fokozatosan elveszíti képességét, hogy "hallja" a leptin által küldött jeleket. Dr. Richard Johnson kutatása egyértelműen megmutatja, hogy a finomított cukor (különösen a feldolgozott fruktóz) mennyire hatékonyan képes a leptinrezisztenciát kiváltani. A fruktóz blokkolja a zsírégetést is.
Valójában, ha ellenáll az inzulinnak vagy a leptinnek, a fruktóz és a szemek fogyasztása közben programozza a testét a zsír építésére és felhalmozására. Ez az egyik fő oka annak, hogy túlsúlya esetén a fruktóz bevitelét napi kb. 15-25 grammra kell korlátoznia.