Hogyan lehet felismerni a hamisított biotermékeket
Hamis bioélelmiszerekkel és biokozmetikumokkal hazudnak nekünk, amelyeket magas áron vásárolunk, de valójában nem felelnek meg a követelményeknek - figyelmeztetnek az áldozatok.
Gyakran találhatunk olyan termékeket a piacon, amelyek "bio", "bio" vagy "eco" feliratúak, de anélkül, hogy ennek megfelelnénk. A hamis biotáplálékkal és a biokozmetikumokkal való áradás oka a törvény hiányossága, amely nem tiltja a címke „bio” vagy „öko” feliratát.
A piacon szinte minden élelmiszert vagy kozmetikumot "ökológiai", "öko" vagy "organikus" címkével látnak el, és az eltérő terminológia megzavarhat minket. Szakértők szerint a "bio" és az "organikus" gyakorlatilag megegyezik, de az "eco" nem szinonimája a biológiailag tiszta terméknek. A gyártók figyelmen kívül hagyása és a szavak értetlensége a vásárlók félrevezetéséhez vezet.
"tiszta" és "öko",
Ez nem tilos, ami kiskaput jelent a termelők számára, hogy megtévesszék a fogyasztókat abban, hogy biotáplálékot vásárolnak.
Az "organikus" azt jelenti, hogy a gyümölcsöt, zöldséget vagy állatot csak természetes módon, vegyi anyagok használata nélkül termesztik. Kizárólag a kártevőket elpusztító növényvédő szerek megengedettek. Üzletekben vannak, de meglehetősen drágák.
Az ökológiai gazdálkodás természetes és friss ételeket kínál a fogyasztóknak, minimalizálva az emberi környezetre gyakorolt hatást. A biotermékek gyártása eltér a megszokottól. A tanúsító testületek nemcsak a végterméket, hanem annak termesztési módszereit is figyelemmel kísérik. A cél az, hogy az agrárrendszer a természethez legközelebb működjön. A peszticideket, műtrágyákat, állati antibiotikumokat, GMO-kat és más hasonló adalékanyagokat teljesen tiltják az ökológiai termékek esetében. Ez 40% -kal magasabb árhoz vezet ezeknek a termékeknek a többihez képest. Ez az ár a termesztés, tárolás és csomagolás magasabb költségeinek tudható be.
Nincs "öko" tanúsítvány sehol, de a kifejezést sok termék címkéjén feltüntetik. A megfelelő kifejezések fenntarthatóak és organikusak.
A "bio" és "bio" jelölés szintén félrevezető, állítják a szakértők. Sok gazda használja az „ökológiai” kifejezést, amelyet az ügyfelek a biotáplálék szinonimájának tartanak. Egyes országokban a definíciók felcserélhetők, de nálunk ez még mindig nem garancia a biológiailag tiszta termékre - figyelmeztetnek a szakemberek.
Keresse meg a C logót a címkén
Az EU-ban július 1-jétől kötelező az Európai Unió logója és egy speciális bélyegzője a biotermékek csomagolásán. Ez a valóban biotermék legbiztosabb jele. Magát a logót 2010-ben hagyták jóvá, de bevezetésének türelmi ideje ez évig tartott.
A megtévesztő címkékre vonatkozó szankciók 3000 és 10 000 BGN között mozognak. Az európai címkével ellátott élelmiszerek garantáltan 95% -ban szerves összetételét az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ellenőrzi.