Vezessen be minimális hústartalmat a kolbászban - NOVA
Megtalálták az ellopott 500 éves festményt (VIDEO)
Kolarov: Készen állunk a kompromisszumra, de nem találunk megértést
Gabrovski professzor az intézkedésekről: Ne felejtsük el a tavalyi tanulságokat, siessünk lassan
Fegyverrel hadonászik a háta mögött hajtó fiatalok előtt (VIDEO)
Megemlékezés a COVID-19 segítségével az USA-ban meggyilkoltakról (VIDEO)
Az állomás veszélyes hulladékot fogad Szófiában
A Hadji Dimitar metróállomás továbbra is zárva tart
Jelenleg Bulgáriában van egy szabványos "Stara Planina" étel, de ez nem kötelező
Új követelmények az élelmiszerekre. Most leírják, hogy pontosan mennyi hús van a kolbászokban. Már tudni fogjuk, hogy kolbász vásárlásakor a hús tartalma legalább 50% lesz. A kolbászra és más kolbászra vonatkozó követelmények hasonlóak lesznek. A darált húsban a hústartalomnak legalább 70-80 százaléknak kell lennie.
A tejtermékek esetében azt kell írni, hogy legalább 5 liter tejből készülnek. Még nem dőlt el, hogy lesznek-e követelmények az üdítőkre, csokoládékra és más ételekre.
Az új szabályokat a Földművelésügyi Minisztérium készítette el, és célja az élelmiszerek kettős mércéjének elkerülése. Például Olaszországban az üdítőknek legalább 12% gyümölcslét kell tartalmazniuk. Ezért figyelték meg a termelők ott, nálunk ugyanezt az italt kínálják 5% -os lével.
Jelenleg Bulgáriában van egy szabványos "Stara Planina" étel, de ez nem kötelező.
A jobb minőség általában drágábbat jelent. És nagyon valószínű, hogy az új követelmények hatással lesznek az árakra. De vajon valóban befolyásolják-e az egészségünket? Minden negyedik bolgár túlsúlyos. A táplálkozási szakemberek szerint az egyik ok az elfogyasztott ételek rossz minősége. Megváltozik-e ez a helyzet az új követelményekkel?