Étrend azoknak az embereknek, akik éjszaka dolgoznak Fogyás
Azokat az embereket, akik éjjel dolgoznak, a hízás veszélye fenyegeti. A több ébren töltött óra azt jelenti, hogy többet fog enni és fáradtabb lesz. Sok ember ételt és italt használ, hogy ébren maradjon éjszaka, amikor a test be van programozva aludni.

Az éjszaka dolgozó emberek között vannak: orvosok, nővérek, rendőrök, tűzoltók és mások.
Az alvászavarok jelentős anyagcsere-változásokhoz vezethetnek.
A problémák elsősorban a melatonin termelésének megzavarásából származnak. Ez a hormon sötétben és a test alvásakor szintetizálódik. Antidepresszáns hatású, szabályozza az anyagcserét, segíti az alvást és rákellenes.
Amikor sötétedni kezd, az agyalapi mirigy melatonint kezd termelni, és csökkenti az anyagcsere hatását.