Étel Kínában

Sokat lehet mondani az élelmiszerekről Kínában: az ínyencek paradicsoma! Általános szabály, hogy az alacsonyabb színvonal miatt sokszor kevesebbet fizet enni, mint Bulgáriában. Számos lehetőség kínálkozik - a közeli szupertől kezdve az éttermeken át, amelyek minden sarkon vannak, és nem csak egy sarkon át, a nagy nyugati ócska láncokig vagy egzotikus ételeket kínáló éttermekig (olvasható: nyugati).
Szupermarketek
A szupermarketek olyanok, mint a miénk, a különbség az, hogy belépve különféle árucikkeket talál, amelyek gyanúsnak tűnnek, vagy nem túl étvágygerjesztők. Az lehet a benyomásom, hogy a szuperben nincs normális étel, vagy meg kell keresni, hogy megtalálja. Szokja meg ... Ha azonban belefáradt valami "normálisba", az utóbbi időben meglehetősen modernek azok az üzletek, amelyek nyugati ételeket, konzerveket, pástétomot, kolbászt, lekvárt, sajtot, joghurtot kínálnak, és mi nem. Még lyutenitsát vagy kyopoolut is vásárolhat. Keressen ilyen helyeket olyan területeken, ahol sok a külföldi. A Carrefourhoz hasonló nagy láncokban meglehetősen sokféle termék és ár található.
Éttermek
Az éttermekbe költözöm. A kínai éttermek feltételesen több kategóriába sorolhatók. A legelterjedtebbek az ilyen típusú kocsmák, amelyeket a szag ismer, miközben Ön a szemközti járdán van. Általában kicsiek, a belső tér kínai giccs, a légkör - intim, a vendégkör - igénytelen, az ételek - mmmmmm, finom! Ne feledje, hogy az asztalok nem biztos, hogy túl tiszták, és gyakran túl közel vannak egymáshoz. A szomszédos asztalokból nem túl kellemes kilátásokkal találkozhatunk. Enyhén szólva a kevésbé képzett kínaiak nem híresek étkezési kultúrájukról. Az árak ezeken a helyeken a legalacsonyabbak. Átlagosan egy étkezés 10 és 20 jüan közé kerülhet (alapvetően + rizs). A rizst külön tálban szolgálják fel, és kötelezőnek számít (például nálunk a kenyér).
Átlagos éttermek
A következő kategóriát "átlagos" -nak határoznám meg. Ezek valamivel nagyobb éttermek, ahová társaságban lehet menni, az asztalok általában kerekek, és középen van egy további állvány, amely forog. A beállítás kifinomultabb ötlet, a pincérnők egyenruhába öltözve tisztábbak. Ha egy étterem társaságában sétálunk, általában mindenki kap menüt, és választhat egy bizonyos ételt, de végül az ételt az asztal közepén szolgálják fel, és mindenki mindent kipróbálhat. Ennek vannak előnyei és hátrányai. Például számomra hátrány, hogy a legtöbb kínai étel hagymát, póréhagymát vagy más zöld alapanyagot tartalmaz, amit nem eszek. Tehát, amikor olyan ételt rendelek, amelyben nincs hagyma, és meg kell osztanom további 5-6 emberrel, akkor az esély arra, hogy az asztal másik hagymás étellel rendelkezzen, 0-ra nő, és végül a rizsre kell koncentrálnom a telítettségre . További hátrány, hogy a kínaiak gyakran pálcikával nyúlnak a főételek mellé, ahelyett, hogy kanállal egy tányérra tálalnák őket, ami a "bajnoki csere" meglehetősen higiénikus jelenségét eredményezi. Ha azonban egy nemzetközi társaságban tartózkodik és azt kéri, hogy kanalakat hozzon az étkezéséhez, akkor anélkül is megteheti.
Luxus éttermek
Az utolsó kategória, amelyet ismerek, a "nehéz tüzérség". A legáltalánosabb esetben ezek a szállodákban vagy bevásárlóközpontokban található éttermek, ahol üzleti találkozókat, fogadásokat, külföldiek jelenlétét magában foglaló rendezvényeket stb. nagy események. Ha véletlenül meglátogat egy ilyen éttermet, akkor nem kell villát cipelnie, és általában nem kell semmit sem tennie, mert körülbelül 10 fiatal és gyönyörű kínai nő lesz öltözve a hagyományos kínai zippa ruhába, amely csak az asztalát tálalja. Egyes alacsonyabb osztályú szállodákban ezt megmentik és felváltják az ún. "Büfé", amelyen kínai és nyugati specialitások egyaránt részt vesznek. A gyönyörű kínai nők itt csak szolgálnak.