D-vitamin - funkciók, hiány és táplálékforrások; Nutrima

táplálékforrások

Mi a D-vitamin?

A D-vitamin vagy a D-vitamin, más néven nap-vitamin, 5 zsírban oldódó vitamin készlet, amelyek felelősek a kalcium, a magnézium és a foszfor felszívódásáért a gyomor-bél traktusban. A vitamin öt fő formája a D1, D2, D3, D4 és D5, amelyek mindegyikének megvan a maga megkülönböztető neve.

Az egészség szempontjából különösen fontos emberek számára a D2 és D3 vitamin. Amikor a D-vitaminról beszélünk (szám nélkül), akkor általában D2-re, D3-ra vagy mindkettő kombinációjára gondolunk. A D2-vitamin ergokalciferol néven is ismert, a D3-vitamin pedig kolekalciferol néven.

A kolekalciferol (D3) az a forma, amely az ultraibolya napfény hatására szintetizálódik a bőr alatt a koleszterinből. Az ergokalciferol (D2) viszont csak táplálékkal nyerhető.

Melyek a D-vitamin fő formái?

A D-vitamin fő formái a D1, D2, D3, D4 és D5.

  • D1 - ergokalciferol és lumisterol keveréke
  • D2 - ergokalciferol
  • D3 - kolekalciferol
  • D4 - dihidroergokalciferol
  • D5 - szitokalciferol

Milyen funkciói vannak a D-vitaminnak az emberi testben?

A D-vitamin a szteroidok családjába tartozik, és inkább hormon, mint vitamin. A főleg a vesékben szintetizáló szoláris vitamin aktív formája kalcitriol néven is ismert.

A D-vitamin fő funkciója a táplálékból a kalcium, a magnézium és a foszfor felszívódásának elősegítése a gyomor-bél traktusban. E fontos szerep mellett a napvitamin számos más anyagcsere-folyamatért felelős az emberi testben.

  • Kalcium, magnézium és foszfor felszívódása
  • A kalcium és a foszfor szabályozása a csontokban
  • A mellékpajzsmirigy hormon szabályozása
  • A csont felépítése és fejlődése
  • Antitest előállítás
  • Nitrogén-oxid szintézis
  • A glutation (erős antioxidáns) szintézise

Mi vezet a D-vitamin hiányához?

A D-vitamin elégtelen bevitele a rachitis kialakulásához vezethet a gyermekeknél, az osteomalacia felnőtteknél, valamint növelheti az osteoporosis, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

  • Az angolkór kialakulása gyermekeknél
  • Az osteomalacia kialakulása felnőtteknél
  • Gyengült immunrendszer
  • Meggyengült csontrendszer
  • Puha és törékeny csontok
  • Depresszió
  • Fáradtság
  • Az asztma kialakulásának fokozott kockázata
  • A rák kialakulásának fokozott kockázata
  • A szívbetegség kialakulásának fokozott kockázata
  • Az elhízás kialakulásának fokozott kockázata
  • A csontritkulás kialakulásának fokozott kockázata
  • Az ízületi gyulladás kialakulásának fokozott kockázata

Mennyi a napi ajánlott D-vitamin bevitel?