Eclair - villámgyors francia öröm - Egészséges
Könnyű, puha és ellenállhatatlanul édes, vaníliás krémmel és töltelékkel. Ezek az eclairek - a francia konyha villanásai, amelyek finom hírnevet szereztek az egész világon.
A franciák kedvenc desszertjei közé tartoznak, akik évente körülbelül 200 milliót esznek belőlük! És korántsem egyedüliek. Az eclairek különféle töltelékekkel és mázakkal, ízekkel és megjelenéssel hódították meg a világot, és minden önértékelő kulináris szerető legalább egyszer elkészítette otthon.
A 2021. évi éves horoszkóp az Edna.bg oldalon.!
Az eclair villám, szó szerint. Vagy legalábbis ez jelenti a nevét - az éclair francia nyelvről lefordítva villámot jelent. Akár a mennydörgő íz miatt, akár más okból jött létre a név, még Franciaországban sem meri megmondani. Az eclaireknek természetesen nincs villanásuk és villámuk sem. Ennek ellenére a történetnek megvan a maga neve. És még csak nem is egy.
Az első a XIX. Századba vezet vissza, amikor édességek ömlöttek át a cukrászok kirakatai fölött. És egyikük megragadja a tekintetet, és nagy becsben tartják.