Diétás desszertek alacsony zsírtartalmú krémmel

Kevés olyan nő van, aki nem törődik a megjelenésével és örökké nyomon követi súlyát. Sajnos sok olyan ember van, aki túlsúlyos vagy még rosszabb - cukorbetegségben szenved. Ezek a betegségek rendkívül kellemetlenek, mert folyamatosan megfosztania kell magát számos olyan ételtől, amelyet szeret.

Ez teljes erővel igaz a süteményekre. Az igazság azonban az, hogy hetente egyszer vagy kétszer könnyedén megengedheti magának az egyik vagy másik desszertet, amennyiben az diétás. Itt 3 lehetőséget kínálunk, amelyekben még a tejszín is szerepel, de ne felejtsük el, hogy alacsony zsírtartalmúnak kell lennie.

eper torta

Szükséges termékek: 250 g eper, 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú krém, 3 evőkanál alacsony zsírtartalmú tej, 55 g barna cukor, 1 tojássárgája, 300 ml szóda, 1 evőkanál porcukor, 3 mentalevél.

Az elkészítés módja: Egy maroknyi epret vágunk bármilyen alakúra, amit csak akar, de jó esztétikai megjelenésű. Megszórjuk kevés cukorral, és félretesszük. A maradék epret pépesítjük, és a tejszínt porcukorral és tejjel vízfürdőben felverjük.

Miután a mártás elég sűrű, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a szódát és a tört epret. Mindent alaposan összekeverünk, öntsünk megfelelő csészékbe vagy tálakba, és díszítsük apróra vágott eperrel és menta levelekkel.

---