Diéta máj steatosis esetén
Először is, a steatosis, az étrend fő kihívása a májunk összes fő funkciójának (vagy képességének) normalizálása. Valamint helyreállítja a szervezet normális koleszterin- és zsíranyagcseréjét.
A steatosisban előírt megfelelő étrend másik fontos feladata, hogy biztosítsa a májban a szigorúan elegendő (de nem túlzott) glikogén mennyiség felhalmozódását, mivel ez a legelőnyösebb lehet, feltéve, hogy testünknek szüksége van glükózra.
A steatosisban kijelölt harmadik diétás táplálék az epetest teljes stimulációjának tekinthető, amely valójában aktívan részt vesz az összes emésztési folyamatban. Természetesen a betegség kialakulásának eredményeként hamarosan leáll.
Az étrend szerinti táplálékfelvételből származó teljes zsírbevitelt napi 70 grammra kell csökkenteni. Fontos az is, hogy fel tudjunk adni néhány purinvegyületet, valamint a rossz koleszterinben gazdag ételeket. Ehhez hasonlóan kívánatos a rendszeres só napi minimális bevitelét csökkenteni. Ugyanakkor az étrend nem korlátozódhat szénhidrátokban vagy vitaminokban gazdag diétás élelmiszerekre. Fontos, hogy rostot, pektint és a folyadék nagy részét megszerezzük.
Mely termékeket kell feltüntetni a diétás menüben steatosis esetén
Nos, először is emlékezni kell arra, hogy az összes elfogadható terméket csak főtt, sült vagy párolt formában szabad bevenni. Szigorúan megengedett bármilyen főtt étel használata. Ilyen étrend mellett a hal- vagy húsevést hagyományos sütőben hagyják sütni.
Először természetesen ajánlott bármilyen zöldséget vagy gabonafélét használni. Ehet tejleveseket, valamint borscsot vagy levest.