Cáfoljunk meg 8 vegetáriánus mítoszt
Október 1-jének előestéjén - Nemzetközi Vegetáriánus Nap Polina Marinova - a Bolgár Vegetáriánus Társaság elnöke cáfolja a vegetarianizmusról szóló 8 mítoszt.
1. A vegetarianizmus veszélyes az egészségre
A jól megtervezett vegetáriánus étrend követése nemcsak nem veszélyes az egészségre, hanem számos betegség megelőzéséhez és kezeléséhez is hozzájárul. A vegetarianizmust az egészség hatékony eszközének tekintem. Az alacsonyabb koleszterinszint, az alacsonyabb vérnyomás, az optimális testsúly fenntartása csak néhány előnye a vegetáriánus étrendnek. Az American Nutrition Association szerint azoknak az embereknek, akik kizárják a húst az étrendjükből, nagyon alacsony a cukorbetegség, a szívkoszorúér-betegség, a szívroham, agyvérzés, a prosztatarák és a vastagbélrák kialakulásának kockázata.
2. A vegetarianizmus nem ajánlott kisgyermekek és terhes nők számára
Az Amerikai Táplálkozási Egyesület azon a véleményen van, hogy a jól megtervezett vegetáriánus és vegán étrend minden életszakaszra alkalmas, beleértve a táplálkozást is. terhesség, szoptatás, gyermekkor és serdülőkor. Sok szülő aggódik amiatt, hogy a vegetarianizmus biztosítja-e gyermekének mindazt, amire szüksége van, de ezek az aggodalmak megalapozatlanok. Ha a szülők továbbra is bizonytalannak érzik magukat, csak érdeklődniük kell a vegetáriánus gyermekek táplálása iránt. Túl sok információ van az interneten, és sok szülő, aki ilyen módon neveli gyermekét, és nem tagadná meg a tapasztalatok megosztását.
3. A vegetáriánusok nem rendelkeznek elegendő fizikai erővel
Számos tanulmány azt mutatja, hogy a vegetáriánusok fizikailag erősebbek és ellenállóbbak. Ha belegondolunk, a természetben a legerősebb és ellenállóbb állatok a növényevők. A ló, az ökör, a bika, az elefánt, mindannyian erős testűek, nagy állóképességgel és fenomenális erővel rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik számukra a hatalmas terhek szállítását. A húsevők egyikének sincs annyi energiája és állóképessége, hogy teherhordó állat legyen.