A gyulladáscsökkentő étrend csökkenti a nők csontvesztését
Az ohiói egyetem kutatói azt találták, hogy a gyulladáscsökkentő diéták csökkentik a nők csontvesztés és törések kockázatát - jelentette az UPI, idézi a BTA.
A vizsgálat során az étrendben lévő gyulladáscsökkentő elemek szintjét hasonlítottuk össze a csont ásványi sűrűségével. Megállapították, hogy a gyulladáscsökkentő étrendet folytató nők kevesebb csonttömeget vesztettek a 6 éves követés során azokhoz a résztvevőkhöz képest, akik nem követtek hasonló étrendet.
Ezért a tudósok meg vannak győződve arról, hogy a gyulladáscsökkentő étrend, beleértve a zöldségek, gyümölcsök, halak és teljes kiőrlésű gabonák fogyasztását, csökkenti a csípőtáji törések kockázatát a menopauza utáni fehér nőknél, 63 év alatt.
"Az eredmények arra utalnak, hogy a nők öregedésével az egészséges táplálkozás befolyásolja a csontjaikat" - mondta Tonya Orchard, a tanulmány vezetője, az egyetem táplálkozási szakértője.
Az eredmények a növekvő bizonyítékokkal egészítik ki, hogy a fokozott gyulladás az oszteoporózis nagyobb kockázatához vezethet. "Az egész étrendet tekintve a benne lévő egyes ételek helyett, ezek az adatok megadják a szükséges alapot annak tanulmányozásához, hogy az étrend alkotóelemei hogyan lépnek kölcsönhatásba egymással annak érdekében, hogy előnyöket és jobb tájékoztatást nyújtsanak a nők egészségéről és életmódjáról" - tette hozzá Rebecca Jackson a csapat.