A csigakivonat előnyeiről

Világszerte megfigyelhető a csigatelepek megnyitása. Ezt hívják helikultúrának. A csigákat a Coremonogi osztály legtöbb puhatestének nevezik, amelyeknek spirál és megújuló héja van. Ez a héj egy bőrképződés, és megváltozhat, ha túl kicsi lesz, valamint növekszik.

A csigák lehetnek vízi és szárazföldi. Külön-külön, a csigákat fel lehet osztani édes vagy sós vízben való élésre. A Rapan is az osztályukba tartozik. A meztelen csigáknak (csigáknak) van egy héja, amely az idők során eltűnt.

Nekünk, embereknek, a csigák:

alapanyag különféle ételek elkészítéséhez
petesejtjein keresztül a "kaviár" forrása
bizonyított gyógyító és szépítő tulajdonságú váladék termelői
belsőleg bevitt étrend-kiegészítők előállításához szükséges alapanyag
a betegségek és paraziták vektorai
Háziállatok
héjukat különféle dekorációs célokra használják
mezőgazdasági kártevő
az élelmiszerlánc résztvevője
képesek megsemmisíteni a felesleges mezőgazdasági termékeket, például a leveleket és a szárakat
szövetek festése

A csigák szinte láthatatlanok lehetnek, valamint lenyűgöző méreteket is elérhetnek. Afrika legnagyobb szárazföldi csigáinak egy része akár 40 cm-t is elérhet és 1 kg-ot nyomhat. és háziállatként tartják őket.

A jelenleg legnagyobb tengeri csiga eléri a 90 cm-t, és a héjjal együtt 18 kg-ot nyom.

A legtöbb csiga 1 éven belül él, egyes fajok 2-3 éven át, egyes fajok pedig a vadonban akár 10-15 évig is élnek. Fogságban megfelelő körülmények között az egyes fajok elérhetik a 25 éves kort.

A mezőgazdasági növények károsodásának megakadályozása érdekében a kertészek és a gazdálkodók különféle védekezési módszereket alkalmaznak - az erős növényvédő szerektől és mérgező anyagoktól, a fokhagyma vagy üröm tömény oldatától, a réz fémcsíkjaitól, a finomra őrölt üveggel való megszórástól, a biológiai tenyésztéstől stb.

A régészeti feltárások azt mutatják, hogy 12-16 000 évvel ezelőtt Észak-Afrikában és a Földközi-tengeren csigákat használtak élelmezésre. De ha nem megfelelően főzik, a szárazföldi csigák megfertőzhetik az embert az Angiostrongylus cantonensis parazitával, amely ritka típusú agyhártyagyulladást okozhat.

Bulgáriában a kerti csigákat különféle ételek elkészítéséhez is használják. A legnépszerűbbek a rizzsel vagy serpenyőben sült csigák. Fontos azonban, hogy a csigák főzése előtt egy bizonyos ideig éhezhessenek minden felesleges ártalmatlanítás érdekében.

A csigáknak több ezer faja létezik, de csak néhány fajt használnak a kiváló minőségű kozmetikumok fejlesztésében. Különböző klinikai vizsgálatok vizsgálták a Helix aspersa kerti csigák által kiválasztott váladékot, amelyet szintén Cornu aspersumnak minősítenek.

Helix aspersa szülőföldje a mediterrán mediterrán területek. De az idő múlásával ez a csigafaj az Antarktisz kivételével minden kontinensen elterjedt. A csigát egyes konyhákban táplálékként használják, de kártevő is, amely tönkreteszi a mezőgazdasági termékeket.

Az érett csigának vékony spirálhéja van, átmérője 25-40 mm. A héj színe aranybarnától sötétbarnáig változik, lehet csíkos, foltos és vonalas. A csigahéj kalciumot tartalmaz, ennek hiányában megpuhulhat. Az idő múlásával a csiga képes regenerálni, hogy újra kemény legyen és védelemként szolgáljon. A csiga teste barnásszürke, és teljesen visszahúzódhat a héjba, amikor a csiga alszik vagy fenyegetett. Sérülés vagy súlyos irritáció esetén ez a fajta csiga speciális típusú nyálkát termel, amely bioaktív anyagokat tartalmaz, és megvédi a hangyáktól és rovaroktól. Túl száraz vagy hideg időben a csiga visszahúzódik a héjába, és nyílását egy vékony nyálkahártyával is lezárja, amely megszárítja és megvédi a hangyák és apró ragadozók bejutásától.

A csiga étrendje különféle gyümölcsfákból, zöldségnövényekből, rózsabokrokból, kerti virágokból és gabonafélékből áll. Rothadó növényekkel, valamint zúzott csigákkal és férgekkel is táplálkozik. Másrészt a csiga táplálékul szolgál különféle kisemlősöknek, madaraknak, gyíkoknak, békáknak, százlábúaknak, ragadozó rovaroknak és ragadozó szárazföldi csigáknak.

Ez a fajta csiga felhasználható a környezeti szennyezés indikátoraként, mivel nehézfémeket, például ólmot rak le héjában. Ha úgy dönt, hogy csigás termékeket használ, akkor előnyösebb, ha azok egyértelmű eredetűek.

A szárazföldi csigák más fajaihoz hasonlóan a Helix aspersa jellegzetes fényes nyálkanyomokat hagy azokon a felületeken, amelyeken mozog. Ennek az anyagnak a célja a test védelme a sérüléstől és a kiszáradástól. A csigák képesek a borotva éles szélén kúszni vágás nélkül.

Stressz alatt a csigák egy másik típusú nyálkát választanak ki, amely antioxidánsokat tartalmaz és felgyorsítja a kollagén termelését, amely fontos a sérült szövetek helyreállításához.

A csigák által kiválasztott nyálkát az orvos atyja - Hippokratész óta használják. Emésztési zavarok, köhögés és különféle bőrbetegségek elleni gyógyszerek összetevőjeként használta.

Az az ötlet, hogy az élő csigák mászkáljanak a testén és az arcán, nemcsak vonzó, hanem azért is elfogadhatatlan, mert a csigák baktériumokkal és parazitákkal fertőzhetnek meg. Vannak azonban már gyógyfürdők, ahol élvezheti ezeket a kezeléseket.

Az ókori Görögország után ezeket az ismereteket átadták Európának, onnan pedig Dél-Amerikának. Az ázsiai piacokon a csigatermékeket nagyon tiszteletben tartják, és ez mindenféle krém, krém, sampon, szappan, csigakönnyű arcmaszk kifejlesztéséhez vezet.

A csigák által kibocsátott váladék különböző célokat szolgál:

megakadályozza a test kiszáradását
elég ragacsosak és lehetővé teszik, hogy sima felületeken mászhasson fel, mint az üveg
védje az érintkező felületeket a kopástól
erős antibakteriális hatása van
védje a csigákat a hangyáktól és a rovaroktól
az egyes csigafajok azonosítására szolgálnak
adjon információt arról, hogy készek-e a párzásra
membránt képezzen a héj bejáratánál, és megvédje a csigát a kiszáradástól, a nem megfelelő környezeti hőmérséklettől és a rovaroktól