10 egészséges étel, amely nagyon szükséges magnéziumban gazdag
A magnézium az egyik legfontosabb - és mégis gyakran figyelmen kívül hagyott - táplálék, amely az egészséges test és lélek számára szükséges. A magnézium fontos szerepet játszik több mint 300 biokémiai reakcióban és folyamatban a szervezetben, de fontossága ellenére sok embernek nem sikerül elegendő mennyiségű ásványi anyagot fogyasztania a napi étrendben.
A magnézium egészséges immunrendszert tart, küzd a depresszióval, segít megelőzni a magas vérnyomást és az izomrángásokat, például a nyugtalan láb szindrómát, és csökkenti a migrén kockázatát. Egyes szakértők szerint az ásványi anyag fontos szerepet játszhat az Alzheimer-kór és a vastagbélrák megelőzésében is.
Tehát hogyan lehet biztos abban, hogy elegendő magnéziumot kap az étrendjében? Néhány olyan étel hozzáadásával, amelyek rendkívül gazdagok ebben a létfontosságú ásványi anyagban.
Itt található a 10 legfontosabb magnéziumban gazdag étel listája:
Zöld leveles zöldségek
A zöldségek, például a spenót, a kelkáposzta, a fehérrépa és a répa 31–156 mg magnéziumot tartalmaznak minden csészére (a spenót a maximumot, a fehérrépa a minimumot tartalmazza). Ezeknek a zöldségeknek az elfogyasztása nyers salátában vagy enyhén párolt állapotban a legjobb módszer a tápanyagbevitel optimalizálására.
Magok és diófélék
Ami a magnéziumtartalmat illeti, a tökmag, a szezámmag és a napraforgómag a nyertes, 113 mg-tól (napraforgó) és 192 mg-ig (tök) vagy annál több negyedévenként. A kesudió 117 mg magnéziumot, a mandula pedig kb. 62 mg adagonként adagonként.
Organikus tempó
Ez a szójatermék nemcsak univerzális összetevő a konyhában, hanem körülbelül 87 mg magnéziumot is tartalmaz 113 g-os adagonként, míg egy csésze nyers szója körülbelül 147 mg-ot tartalmaz.
Organikus tofu
Ha tetszik a szójafogyasztás ötlete, és a tempó egyszerűen nem tetszik, akkor is növelheti a magnézium mennyiségét a tofu fogyasztásával, amely körülbelül 66 mg magnéziumot kínál 113 g adagonként.