Spenóttekercs krémsajttal és füstölt lazacgal - szinte sushi - Sonya Shateva - Blogosphere

Menj az eredeti bejegyzéshez>

spenóttekercs

A recept nem új a blogban. Itt a nagy spenóttekercs. Ez a javaslat a formázás más módjára vonatkozik.

10 adagra
(kályhás tálca)
blat
3 tojás
400 g fagyasztott spenót
(frissen blansírozva)
2 evőkanál. Liszt
1/4 teáskanál
bors
100 ml folyékony krém
fokhagyma por
töltelék
350 g krémsajt (túró kevés olívaolaj hozzáadásával is használható, de az íze természetesen nem ugyanaz)
2-3 gerezd fokhagyma
100 g füstölt lazac vagy más hal

Elkészítési idő: 40 perc.- előkészítéshez - 20 perc.- főzéshez - 20 perc.- várni - 30 perc.