Hogyan készíthetek ellenállhatatlanul lédús filét 30 perc alatt Tudom, hogyan kell enni
Kínálunk egy ázsiai ízű friss köret receptjét is
Gyengéd sertésfilét akarsz készíteni, amely megolvad a szádban, nem? És nem érted - alul főtt vagy száraz? Nos, igen, a filé kényes kérdés. De tudtad, hogy a sütőben nagyon egyszerű filé készítésének módja van, amely garantáltan lédús lesz. És még jobb - olyan lesz az íze, mint a panírozás anélkül, hogy egy serpenyőben és sok zsírban kellene átmenni. És ha friss kollokviumunkkal tálalja, akkor a helyzet válik. mmmmmmmmmmm.

A mai recept nagyon gyors - az elkészítés és a főzés kevesebb, mint egy órát vesz igénybe. A diéta szempontjából is rendben van, mivel egy adagban csak 400 kalória és 20 gramm zsír van. Ugyanakkor 30 gramm fehérjét kap, 85 mg-ot. C-vitamin és 110 mg. kalcium. És mindez ellenállhatatlan ropogós kéregbe van csomagolva, ázsiai ízű körettel.
Termékek:
- 3-4 darab sertésszelet kb. 450 gramm. Jó megtisztítani a zsírtól és a kiálló húsdaraboktól.
- 3 evőkanál ázsiai fűszer miso. Különböző verziókban kapható nagy üzletekben, és kiválaszthatja, hogy pikánsabb vagy édesebb.
- 1 tojás
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors.
- 3/4 teáscsésze őrölt egy kis száraz kenyérbe. Kész morzsákat vásárolhat a közeli boltból, vagy őrölhet egy turmixgépben.
- 3 evőkanál rizsecet (ha nincs, használhat közönséges bort).
- 3 evőkanál olaj vagy szép olívaolaj.
- 1 evőkanál majonéz (a házi recept itt található).
- 1 teáskanál frissen reszelt gyömbérgyökér.
- Csipet só.
- 5 csésze apróra vágott káposzta.
- 2 csésze zöldbab. Télen könnyen használhat konzerveket.
- 1 csésze szeletelt pirospaprika csík.
- 2 gerezd fokhagyma.