Zöldbab joghurt fitnesz oktatóval

A zöldbab remek étel, ha lefogy, és a joghurt elengedhetetlen a nyári receptnél.

Termékek 1 fő részére:

• 500 gramm fiatal, zöldbab
  
• 1 csésze teljes joghurt
  
• 2-3 gerezd fokhagyma
  
• Sol
  
• Színes só
  
• 1 csokor kapor

Zöldbab elkészítése joghurttal

Mosás után a zöldbabot megtisztítjuk úgy, hogy mindkét végén kissé levágjuk. A hámozott babot három részre vágjuk, egy fazékba/serpenyőbe tesszük és kb. 500 ml-t öntünk. vizet (akkor feltölthetjük, ha a babot nem forraljuk fel) és 30-40 percig forraljuk.

---