Táplálkozás betegség után-Családi egészség-Hasznos

A betegség utáni táplálkozás az év minden évszakában aktuális téma. A hőmérsékletváltozások, a környezeti hatások és az életmód gyakran vírusfertőzéseket, megfázást és betegségeket okoznak. A legtöbb esetben, ha az ember beteg, nem eszik aktívan, és néha nem hajlandó mindent elfogyasztani. Néhány nappal később visszatér az ereje, és készen áll az evésre. A kérdés azonban az, hogy teste kész-e megbirkózni a táplálékkal, amelyet a kimerítő betegség után azonnal kapnak. A Szófiai Orvostudományi Egyetem táplálkozási és dietetikai szakembere, Dr. Maria Nikolova (tel. 0889 62 88 51) mesél nekünk azokról a lépésekről, amelyeket követnünk kell ahhoz, hogy sikeresen táplálkozhassunk, amikor felépülünk.

Ha betegség után táplálkozik, érvényes-e a szabály, mint a tisztításhoz szükséges böjtnél - minél több nap éhes az ember, annál több napot kell etetni?

Igen, függetlenül attól, hogy betegség vagy étrend miatt éhezik-e, a test kimerült. Ezenkívül az első esetben az embert kiszáradás, ketózis, az izomtömeg lebontja. Az etetésnek lassúnak és fokozatosnak kell lennie a megfelelő helyreállítás érdekében.

Káros a böjt betegség alatt?

Nem. Ha alaposan megfigyeljük az állatok természetét, észrevesszük, hogy amikor betegek, lefekszenek és éheznek. A magyarázat abban rejlik, hogy a termékek fogyasztása a vér nagy részét élelmiszer-feldolgozásra fordítja a betegségben szenvedő szervek helyett, és ezáltal lassítja a gyógyulást. A több napos böjt nem árt a testnek, a fogyás pedig a víz és a folyadékok, a májból és az izmokból származó glikogén rovására és az aktív izomtömeg hosszabb időtartamára vezethető vissza.