Tagliatelle csirkével és keverék gombával - Sotelli - Gluténmentes paszta és GMO

Termékek:
200 gramm tagliatelle
350 gramm csirkemell
350 gramm barna gomba
60 gramm parmezán
10 gramm szárított gomba
1 csokor friss hagyma
10 gramm vaj
100 ml folyékony krém 30% zsír főzéséhez
ízlés szerint fekete bors
1/2 teáskanál só

gombával

Készítmény:
Tegyen kb liter vizet sóval együtt egy kis lábosba, hogy a tűzhelyen felforrjon.
Ezután adjuk hozzá a tagliatelle-t, és készre főzzük - körülbelül 8-10 percig, a tűzhely erejétől függően.
Tegye a vajat egy öntöttvas serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre, hogy megolvadjon.
Vágja körbe a friss hagymát, és rövid ideig vajon pirítsa meg.
Vágja a gombát szeletekre, és adja hozzá a serpenyőbe.
Ezután vágja apró darabokra a csirkemelleket, és tegye a serpenyőbe is.