Szófia Turisztikai Szakközépiskola, Szófia városa
turisztikai szófia középiskola
Képtár
Szófia Turisztikai Szakközépiskola
Információ
Szófia Turisztikai Szakközépiskola
Szófia Turisztikai Szakközépiskola 1951-ben önálló iskolaként jött létre Szófiában, a Dunav utca 2. szám alatt.
Az iskola gazdag történelemmel rendelkezik, amely az évek során számos változáson ment keresztül, hogy elérje jelenlegi állapotát.
Kezdetben Főzőiskolaként működött, egyetlen szakácsfőző technológiával, összesen 128 tanulóval 5 osztályban.
A vendéglátás területén a személyzet iránti igény szükségessé tette, hogy az 1958/59-es tanévben megnyílt a Szakmai - Szakiskola segédszakács végzettséggel. Két évvel később megnyílt a speciális pincérnő és az esti osztályok 3 éves tanfolyammal.
1960-ban az iskolát Ivan P. Pavlov Vendéglátóipari Szakiskolává alakították, az 1964/65-ös tanévben pedig egy másik új szakterület nyílt meg a technikumban - cukrászda és pincérnő 4 éves képzéssel.
Az 1968/69-es tanévben az étkeztetési rendszer szakképzett műszaki szakembereinek igényeinek kielégítésére osztályt nyitottak egy különlegességgel - Gépek és berendezések karbantartása és javítása a vendéglátásban és a kereskedelemben, 4 éves képzési idővel a fiatalok számára. 1969/70-től az SPTU profilja kibővült, és a Várakozás és Cukrászda specialitások átmentek neki. Csak az ételkészítés speciális specialitása marad a technikumban.
A Vendéglátó Főiskola növekvő számú specialitása és hallgatója különböző épületek együttes használatához vezet. 1986 óta az iskola Szófia központjában, a különálló épületben található, a Slivnitsa Blvd 182. szám alatt. Ezen kívül 2 főző- és cukrászműhely, egy kiszolgáló helyiség, 2 számítógépterem, egy könyvtár gazdag könyvtárral rendelkezik. 44 osztályban több mint 1500 hallgatót képeznek 4 szakmai területen és 6 különböző oktatási formában.