Szezonális gyümölcsök és tulajdonságaik; Georgi Zhekov
Elgondolkodott már azon, vajon miért nyújt az anyatermészet minden évszakban különféle gyümölcsöket? Az ok, amint azt már sejteni lehetett, a sejtszint változása, amely a testünkkel történik, amikor egyik évszakról a másikra haladunk.
Ilyenkor az emberi testnek több tápanyagra van szüksége, mint másoknak, és akkor szolgálják fel nekünk a lehető legjobb formában. Ha odafigyel, és jobban megnézi a gyümölcsöket, akkor látni fogja, hogy a tavasz-nyár vizesebb és könnyebb, és célja, hogy segítse a testet a tél folyamán kialakult felhalmozódott zsírok és méreganyagok megtisztításában, valamint lehűlésében.
Másrészt az őszi-téli gyümölcsök húsosabbak, magasabb rosttartalommal rendelkeznek, és lehetővé teszik a test számára, hogy a kellő teleléshez a kelleténél jobban felhalmozódjon.
Őszi-téli gyümölcsök
Paradicsomi alma
Nem véletlen, hogy a paradicsom almáját "paradicsomnak" hívják. Megfelelő fogyasztása esetén nagyszerű az íze, és gazdag P, C, A, E, B1, B2 és B3 vitaminokban, kálium, kalcium, foszfor, nátrium és vas, glutaminsav, színezékek, pektinek, fruktóz és glükóz.
A paradicsomi alma bizonyos mennyiségű zsírt és fehérjét is tartalmaz. Összetétele igazi ajándék a testének. Ez a gyümölcs nagyon hasznos influenza és megfázás esetén, krónikus fáradtságban, depresszióban, szív- és érrendszeri megbetegedésekben és vérbetegségben szenvedők számára. A paradicsomi alma segít kiszabadítani a szabad gyököket a szervezetből, csökkenteni és kielégíteni az éhséget.
Az egyik kedvenc módom a paradicsomi alma elfogyasztására közvetlenül egy kanállal, miután levettem a kemény fedelet, amely megvédi a gyümölcsöt a rothadástól. A húsos mag hihetetlenül édes és kellemes ízű. Egy másik lehetőség az, hogy hozzáadjuk a turmixhoz. A paradicsomi alma, hasonlóan a közönséges almához, szintén stratégiai jelentőségű gyümölcs, mivel megfelelő tároláskor hónapokig tart. Ezt leginkább hűvös, sötét helyen lehet megtenni, a gyümölcsöt újságládákban kell elválasztani egymástól, vagy egyszerűen csak polcokon vagy a földön elrendezni, ha több hely van.