Sajttorta "Gyönyörű Elena"; Marmották és csokoládé

Francia étel, utazás és csokoládé

  • kezdete
  • Recepciók
    • Valamit kezdeni
      • Előételek
      • Levesek
      • Saláták
    • Valami édes
      • Édességek, sütemények és sütemények
      • Tészta
      • Krémek és habok
      • Sajttorta
    • Valami sós
      • Hús nélküli és köretek
      • Hús és baromfi
      • Hal és tenger gyümölcsei
    • Valami a sütőből
      • Rágcsálnivalók és sütemények
      • Kenyér
    • Valamit inni
  • Helyek
    • Párizs
    • Franciaország
    • Máshol
  • Rólam
  • Kapcsolatba lépni
  • bolgár
    • Français
    • bolgár

csokoládé

Bevallom, hogy mindig is azon gondolkodtam, hogy miért éppen a körte az alapja a "Gyönyörű Elena" -nak. Ha az ókori görög mítoszokról szóló emlékeim nem árulnak el (és nem is kellene, mert jelenleg Percy Jacksonról és Olümposz isteneiről szóló könyveket olvasok ... mit tegyek, megelégszem kultúrámmal!), A legenda szerint, Párizs megnyeri Elenát, ha almát tálal Aphroditének. A forma miatt, vagy egyszerűen azért, mert a csokoládé, a vaníliafagylalt és az ibolya sokkal jobban passzol egy körtéhez, mint egy almához? Ez természetesen megoldatlan rejtély marad, ami nem akadályozta meg abban, hogy a desszert fő elemeit sajttortába tegyem.