Rizs pite hagymával és tojással Receptek
- 3 tojás
- 200 gramm búzaliszt
- 50 gramm keményítő
- 100 gramm természetes joghurt
- 100 gramm házi majonéz
- 1/2 teáskanál só és szódabikarbóna
- 100 gramm fehér rizs
- 2 kicsi hagyma vagy 1 nagy
- 3 főtt tojás
- fűszerek
Az elkészítés módja:
A hagymát apróra vágjuk, és aranysárgára pirítjuk.

Hámozzuk meg a tojásokat (keményen főzve) és reszeljük le.
Forraljuk készre a rizst (sós vízben).
Keverjük össze tojással és hagymával, sózzuk, meghintjük őrölt fekete borssal.