Receptek Párolt marhahús zöldségekkel BREDAS
A marhahúst az egyik legegészségesebb húsfajtának tekintik, amely kevesebb telített zsírt tartalmaz és jót tesz az egészségnek. A sertéshússal ellentétben a marhahús koleszterinszegényebb és fontosabb fehérjékben gazdagabb. Rendkívül gazdag kiváló minőségű fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban. Javíthatja az izomnövekedést, valamint serkenti a fizikai aktivitást. A magas vastartalom csökkentheti az anaemia kockázatát. A friss marhahús vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, ezért az egészséges étrend részeként ajánlott.

TERMÉKEK:
- 1 kg marhahús
- 3 evőkanál olaj
- 1 kocka marhahúsleves, feloldva
- 4 pohár vizet
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 teáskanál petrezselyem
- ½ teáskanál őrölt fekete bors
- 3 nagy burgonya hámozva és kockára vágva
- 4 sárgarépa, körökre vágva
- 4 szár zeller, apróra vágva
- 1 nagy hagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál kukoricakeményítő