Recept zöldségleveshez burgonyával, cukkinivel és sárgarépával

cukkinivel

Sovány, alacsony kalóriatartalmú leves szezonális zöldségekkel.

Szükséges termékek:

  • 1 cukkini
  • 5 sárgarépa
  • 3 hagyma
  • 3 krumpli
  • petrezselyem
  • 2 liter vizet
  • növényi zsír és só ízlés szerint
  • krém vagy krutonnal, köretként

Az elkészítés módja:

1. Öntsük a vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel.