Prediabetes; (okok, magyarázat és kezelés); egészségügyi portál
az egészség a legfontosabb
vigyázzon, mielőtt túl késő lenne
Bemutatjuk a diabétesz előtti állapotok, például az inzulinrezisztencia okainak teljes magyarázatát. Gondosan olvassa el a cikket, különösen, ha vannak határértékei, vagy ha azt mondták neked, hogy fennáll a cukorbetegség kialakulásának veszélye. Mindent hozzáférhető nyelven magyaráznak.
Vércukor és inzulin
Ha ételt fogyaszt, a szervezete feldolgozza a szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat. Ezeket a tápanyagokat grammokban és kalóriákban mérjük, de a test csak üzemanyagként ismeri fel őket. Ha több üzemanyagot vesz be, mint amennyire a testnek szüksége van (amire az emberek többségének szüksége van), akkor a test tárolja az üzemanyagot. A felesleges üzemanyag ilyen "tárolására" az őskori kor túlélése szempontjából volt szükség. Így van "beprogramozva" testünk, be van írva a DNS-ünkbe. És mindez nagyon logikus. A múltban, amikor nem voltak hűtőszekrények, szupermarketek és az élelmiszerekhez való hozzáférés nem volt garantálva, testünknek mechanizmusra volt szüksége a felesleges élelmiszerek tárolásához és szükség esetén felhasználásához. Őseink ugyanazok a 10 000 évvel ezelőtti génjei adódtak tovább nekünk.
Ne feledje, hogy minden elfogyasztott szénhidrátban glükózzá alakul. Az igazság az, hogy minden kenyér, tészta, sütemény, gyümölcs, gabonafélék, burgonya, rizs, szódavíz és így tovább. glükózzá alakulnak át. Mivel a glükóz üzemanyag, nagy mennyiségben rendkívül mérgező, hacsak a sejtek nem szívják fel. Ezért testünknek egyedülálló mechanizmusa van a glükóz sejtekben történő tárolására. Így a vérben nagy mennyiségű glükóz tárolódik a sejtekben a leggyorsabban.
A test ezt teszi, mivel az izmok és a máj glikogén formájában tárolják a felesleges glükózt. A glikogén az az üzemanyag, amelyet a nehéz erőgyakorlatok és edzések használnak. A hasnyálmirigy érzékeli a vércukorszint növekedését és kiválasztja az inzulint. Az inzulin egy speciális hormon, amely lehetővé teszi a glükóz (zsírok és aminosavak) bejutását az izom- és májsejtekbe. De itt van a fogás. Ha ezek a sejtek túltelítettek, mint szinte mindig az ülő életmódot folytató embereknél, ez a glükóz bőr alatti zsírrá alakul.
Az első dolog, amit meg kell értenie, hogy nem a zsír fogyasztása, hanem a szénhidrátok fogyasztása okozza a zsír felhalmozódását.
Ha 10 000 évre tekintünk vissza a történelem során, látni fogjuk, hogy őseink nem jutottak hozzá cukrokhoz vagy sok szénhidráthoz. Voltak gyümölcsök itt-ott, voltak gyökerek, de általában a szénhidrátok a napi étrend nagyon kis részét képezték. Egyes antropológusok szerint az őskori emberek naponta csak 80 gramm szénhidrátot fogyasztottak. Étrendjük többi része fehérjéből és zsírból állt. Az alacsony szénhidrátbevitel pedig csak minimális mértékben növelte a vércukorszintet. Még őseink étrendjében is volt olyan kevés szénhidrát, hogy úgy fejlődtünk, hogy 4 módon alkalmazzuk a glükóz kiegészítését, és csak egy módon kezeljük a glükóz feleslegét.
Inzulinrezisztencia
Manapság, ha túl sok szénhidrátot fogyasztunk, hasnyálmirigyünk az inzulint választja ki, ugyanúgy, mint a DNS-ben. De ha az izmok és a máj sejtjei tele vannak glikogénnel, akkor a sejtek fokozatosan nem reagálnak (rezisztensek) az inzulinra. Csökken a sejtek inzulinfelvevő képessége. Miután a glükóz nem jut be a májba vagy az izmokba, a véráramban marad. A hasnyálmirigy érzékeli, hogy a vérben túl sok a glükóz, és még több inzulint termel. Ami a sejtek felszínén lévő receptorokat még érzéketlenebbé teszi az inzulinra, mert a magas inzulinszint szintén nagyon káros. A folyamatos küzdelem után az inzulin végül segíti a glükóz bejutását a szubkután zsírsejtekbe, és további elhízás jelentkezik. Hadd ismételjem meg. Nem a zsír fogyasztása esetén hízik, hanem akkor, ha túl sok a glükóz.