Mira Radeva vejétől, Jaredtől tanul szuperételek receptjeit
Mira Radeva családja soha nem ünnepli az ünnepeket egy étteremben. És soha ne egyél ételt a hűtőszekrényből - a főzés talapzaton áll. Ezért kezeli még a születésnapi vendégeinek menüt is. Hívjon meg több mint 50 embert egy kerti partira az udvaron. Vannak segítők, de a feladatok helyes elosztásához szükséges tehetség is. Ezért az üzleti tapasztalat a legértékesebb. Tudja, ki mit tud a legjobban, és hogyan szervezheti meg a tevékenységeket a hatékonyság elérése érdekében.
Gyakran kérdezik tőle, hogyan tud ennyi dolgot egyszerre kezelni. "Hiperaktív ember vagyok. Az időmegtakarítás titka pedig egyszerre több tevékenység elvégzése" - mondta a nő. Amikor elkezd vacsorázni, először bekapcsolja a tűzhelyet, hogy felmelegedjen, miközben elkészíti a termékeket. Tehát nem pazarolja az idejét, ami egyébként soha nem elég. Főzzön minden este, de minden étel, amely 30-40 percet vesz igénybe. Kötelező nagy saláta, és főleg - tészta, hal, gombaételek, brokkolitorta, csalán zabkása fürjtojással, sós torta háromféle sajttal és még egy csomó különlegesség. Általában az előző napról gondolok rájuk, másnap pedig megosztom a recepteket fényképekkel Facebook barátaimmal.
Mira Radeva általában a böjtöt hangsúlyozza, mivel partnere, Ivaylo Stanchev vegetáriánus. És Annie lánya nem eszik húst. A szociológus tőle és amerikai vejétől, Jaredtől sok egészséges receptet tanul meg - quinoával, chiával, spirulinával. "Megmutatta, amikor ősszel itt volt. Ani is rajong a nyers ételekért. Általában modern étkezési kultúrájuk van, elsajátították a legfrissebb hollywoodi trendeket a főzés terén" - mondja Radeva.
Néhány nap múlva találkozik Jared szüleivel, akik Amerikából érkeznek látogatóba. Még amikor tavaly a Nagy Testvér házában voltak, sokat beszélt az anyjáról. Azt mondta, hogy jól mennek, mert nagyon jól főz.
Amikor Mira megtudta a közelgő látogatást, azt javasolta, hogy Annie menjen el egy étterembe. És azt mondta: Á, nem mehetünk valahova, ahol elkészíthetjük a saját ételeinket. "Nálunk is így van - a főzés kultusz. Ezért Ivo mindig panaszkodik, amikor el kell mennünk valahova egy étterembe. És amikor megkérdezik tőle, miért, azt mondja: Mert senki sem főz jobban Mira-nál" - mondja a szociológus.