Pomelo - egzotikus és egészséges gyümölcs
A pomelót (Citrus maxima vagy Citrus grandis) tartják a legnagyobb citrusfélének. Maximális súlya elérheti a 8 kilogrammot is. Az egzotikus gyümölcs Ázsiából származik, ahol évszázadok óta termesztik. Érdekes, hogy a kínaiak szilveszterkor pomelót adnak a jólét és a jólét szimbólumaként. A pomelo íze a legközelebb áll a grapefruitéhoz, de kissé lágyabb és nem annyira fanyar. A többi citrusféléhez hasonlóan a pomeló is alacsony kalóriatartalmú és rostokban gazdag. A gyümölcs rendkívül gazdag C-vitaminban, amely nagyszerű antioxidáns-forrás, tartalmaz kálium-, magnézium- és B-vitaminokat, valamint kis mennyiségben vasat, cinket és mangánt.