Orthorexia nervosa - amikor a megfelelő táplálkozás miatt rosszul leszünk

Herbert folyamatosan keres újakat a neten sémák, táblázatok és jelentések a természetes táplálkozásról. Minden új ételelmélet érdekli. Órákig utazik, hogy meglátogasson bizonyos élelmiszerboltokat és szaküzleteket. Egész élete az ún Az egészséges táplálkozás.

amikor

Szenvedélye miatt az utóbbi időben ritkán megy ki barátokkal. Egy este egy étteremben vagy grill a hétvégén - elképzelhetetlen. Hosszabb utakat nem tesz meg személyes ételcsomagja nélkül egész idő alatt. Ha valaha is kísértésbe esik egy kávé süteményekkel, a lelkiismerete harap.

Herbert szenved evészavar, anélkül, hogy maga is észrevette volna. Az orvosok úgy definiálják orthorexia nervosa, írja a "Krone" osztrák újság. Ezzel a kifejezéssel azt a mániát hívják, hogy mindig "helyes" ételt.

"Az orthorexiában szenvedők megszállottja az, amit esznek - magyarázza Dr. Christoph Zilberbauer pszichiáter. "Gyakran az ilyen viselkedés oka az öregedés és esetleg a halál megállításának vágya."

Amikor kialakul egy ilyen mánia, az emberek kezdik kizárni a menüjükből a különféle ételeket, például sót, cukrot, tejtermékeket, élesztőt és még sok mást. Ez olyan anyagok hiányához vezethet, mint a kalcium, a vitaminok stb.

Az orthorexia nervosa betegek száma az utóbbi években nőtt - mondta Ursula Philpnott, a Táplálkozási Egyesületből a British Mirror-nak.

Évente a brit egészségügyi hatóságok több mint 6000 jelentést kapnak az étkezési rendellenességek állampolgáraitól, közülük sokan a "megfelelő" táplálkozás betegségéről.

Orthorexia nervosa a 30 év feletti középosztálybeli, jó végzettségű férfiakat és nőket érinti. Ugyanakkor serdülőkorban is kiváltható.