Mítoszok a helyes táplálkozásról

Vakon hiszünk-e a táplálkozás bevett elképzeléseiben?

Számtalan koncepció és elmélet létezik az emberi test táplálékának hasznos és káros hatásairól. Mindenkit magától értetődőnek venni néha veszélyes.

Jó, ha óvatos, és mielőtt egy terméket vásárolna a boltban, olvassa el részletesen a címkén szereplő információkat. Egyes ételek veszélyesek lehetnek egészségünkre, de nem ritka, hogy az egészséges ételek hírnevét félreértések vagy félretájékoztatások károsítják. Íme néhány táplálkozással kapcsolatos mítosz, amelyeknek nem szabad hinnünk.

Tévhit: A szénsavas italok fogyasztása káros, de ha diétásak, akkor semmi gond

Egy korsó koksz 143 kalóriát tartalmaz, míg a diéta - 0. Ez tényleg nagyon jól hangzik. Az emberek úgy vélik, hogy ha a kalóriát nem "önti be" a szervezetbe, akkor a Cola diéta hasznos. Ez egy teljesen tévhit. Nagyon sok kutatást végeztek ebben a kérdésben, és sajnos egyikük sem támogatja a Cola diétát. A fogyasztás veseproblémákhoz, anyagcserezavarokhoz vezet, és a magas sav-pH okozza a fogszuvasodást és az oszteoporózist. Bár ízlik az íze, és sokan megszoktuk, meg kell tanulnunk kerülni, és helyettesíteni kell egy másik, kevésbé káros itallal.

Tévhit: A dió káros, mert túl gazdag zsírban

Bővebben a témáról

Ha eddig elhitte ezt az állítást, akkor igaza volt, de nem teljesen. Testünknek nagyon szüksége van a diófélékben található zsírra. A dió és a mandula például a szív egészségére szolgáló telítetlen zsírsavakat, E-vitamint és értékes ásványi anyagokat tartalmaz. Az omega-3 zsírsav-dió megvéd bennünket a szívbetegségektől, az ízületi gyulladástól, a cukorbetegségtől és még sokan másoktól.

---