Minden betegség a belekben kezdődik; Hippokratész; Food for Thought Alapítvány
Valóban minden betegség a bélben kezdődik, ahogy Hippokratész 2000 évvel ezelőtt elmondta?
Tudományos bizonyíték van arra, hogy a krónikus anyagcsere-betegség nagy része valóban a bélben kezdődik. Ennek sok köze van az emésztőrendszerünkben, valamint a bélbélésében élő különféle bélbaktériumokhoz.
Számos tanulmány szerint a nem kívánt baktériumok, az úgynevezett endotoxinok, szivárgás eredményeként néha bejuthatnak a véráramba. Ez következménye az ún "Áteresztő belek". Amikor ez megtörténik, immunrendszerünk felismeri ezeket az idegen molekulákat, és támadást indít ellenük, ami krónikus gyulladásos reakcióhoz vezet.
Mi a gyulladás két szóval
- A gyulladás az immunrendszer reakciója az idegen betolakodókra, toxinokra és sejtkárosodásokra. Úgy gondolják, hogy az egész testet érintő krónikus gyulladás sok halálos betegséghez vezet.
- A bélben lévő néhány baktérium tartalmaz sejtfalkomponenseket, úgynevezett lipopoliszacharidokat (LPS) vagy endotoxinokat. Ezek az anyagok „szivároghatnak”, átjuthatnak a szervezetbe és gyulladásos reakciót okozhatnak.
- Az alultápláltság gyulladást okozhat, amely inzulinrezisztenciához (2-es típusú cukorbetegség), leptinrezisztenciához (elhízást okoz), májhízáshoz vezethet, és szorosan kapcsolódik a világ legsúlyosabb betegségeihez.
Az egészségtelen étrend endotoxémiát okozhat, amely a krónikus gyulladás kiindulópontja.
Számos endotoxémiás vizsgálat endotoxinokat juttatott az alanyok vérébe. Tanulmányok kimutatták, hogy ez az inzulinrezisztencia gyors kialakulásához vezet, amely a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség egyik legfontosabb jellemzője.
Ez a gyulladásos markerek azonnali növekedéséhez vezetett a vérben, jelezve, hogy a gyulladásos válasz aktiválódott.