Milyen típusú sókat használnak (I. rész)
A sónak számos fajtája létezik, és mindegyiknek különleges tulajdonságai vannak
Különböző típusú sók vannak, amelyekkel ízesítjük ételeinket. Egy szabály azonban mindegyikre vonatkozik - mérsékelten kell használni, mert különben súlyos egészségügyi problémákhoz vezet.
Jódozott konyhasó
Ez a leggyakoribb sótípus. Azért hívják így, hogy a sók jóddal dúsítják, amely szervezetünk számára nagyon fontos kémiai elem, és számos hiányosság okozta betegség megelőzésére szolgál, mint például pajzsmirigy alulműködés.
Ha orvosa azt javasolta, hogy korlátozza a bevitelt, más módon is meg lehet szerezni a szükséges jódmennyiséget - például ehet alga.
