Mi történik testünkkel, amikor mogyoróvajat fogyasztunk; Táplálkozás és gyógyulás
1. Csökken a halálozás
A Vanderbilt Egyetem 2015-ben végzett tanulmánya szerint azok az emberek, akik mindennap fogyasztják a diót, kisebb kockázattal járnak néhány halálos betegség kialakulásában.
Mi okozta ezt?
A dió sok hasznos vitamint és ásványi anyagot, omega 3 zsírsavat, fehérjét és rostot tartalmaz. Segítenek fenntartani a normális vérnyomást, erősítik a szívet, csökkentik a rossz koleszterinszintet és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, valamint a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.
2. A mogyoróvaj telít
A földimogyoróvaj egyszeresen telítetlen zsírokban és fehérjékben gazdag, ezért telíti a gyomrot. erősen telített. Ilyse Schapiro szerint, ha reggelire pirítunk egy mogyoróvajat és egy almát, megakadályozhatja a túlevést. Ugyanakkor mértékkel kell fogyasztani. Étkezésenként két evőkanál mogyoróvaj jó adag, csak elég ahhoz, hogy jóllakjon.