Mi a teendő a joghurttal nyáron Néhány gyors és egyszerű ötlet főzés nélkül
Néhány gyors és egyszerű ötlet főzés nélkül
A joghurt számunkra az egyik legjellemzőbb étel, nyáron pedig recepteket és ötleteket keresnek a joghurttal való gyors, ízletes és egészséges táplálkozáshoz. Néhány meglehetősen hagyományos tarator vagy összekapcsolt cukkini joghurttal. A jeges ayryan kevés sóval klasszikus a forró napokra. De kipróbálhatunk más módszereket is, hogy a joghurtot felvegyük az egész család étlapjába.
Próbálja még: Forrásra: Hidegen elkészített nyári ételek és saláták
Miért joghurt nyáron?
A joghurt tejtermék, de erjesztett. Ez sokkal könnyebb étel, mint a tej. És nem olyan kockázatos, mint ő a melegben.
Rendkívül előnyös baktériumokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bélflóra. Különösen fontos nyáron, amikor az enterovírusok mindenütt leselkednek.
A joghurt vitaminokat (B12 és B2), ásványi anyagokat (kalcium és magnézium, szelén, kálium), vizet, zsírokat tartalmaz (a tej zsírtartalmától függően). Mint minden állati termék, a joghurt is tartalmaz fehérjét.
Az Ayran (a tarator is), ha sóval készítik, elősegíti a test hidratálását, de a testben lévő folyadékok visszatartását is.
A joghurt egy könnyen elviselhető étel, amely megfelelő hozzáadással teljesen jóllakhat bennünket, és ugyanakkor hasznos is lehet.
Erjeszteni vagy joghurtot vásárolni? Ha jó forrása van a friss tejnek, és sikerül beépítenie a folyamatot a mindennapi életébe - természetesen jobb, ha a házi tejet erjesztjük. Ha vásárol, legyen közepes zsírtartalmú. Sajnos senki sem tudja garantálni, hogy a tej "igazi".