A burgonya káros súlycsökkenés

Az élelmiszerekkel kapcsolatos különféle mítoszok határozottan megkeserítik minden egészségügyi szakember életét. A gyakornok elméjében hosszú időre előre tudják fordítani az egész képzeletét, akár igaz, akár nem. Az egyik legenda közvetlenül érinti az egyik legnépszerűbb élelmiszer-terméket: a burgonyát.

KÁROS SÚLYFOGYÁS
Szerinte ezek a gyökérzöldségek inkább ártalmasak, mint hasznosak, főleg a fitneszben és a fogyókúrában. A cikkhalmok rengeteg információt öntenek róla, de közülük nagyon kevesen hivatkoznak tényekre. A rejtélyt Alan Argon, az orvostudomány kandidátusa tárja fel.

"Elvileg minden hazugságban van egy kis részecske az igazságból, mint most. A burgonya valójában veszélyes lehet, többszörösére növelve a cukorbetegség, az elhízás és a szívbetegségek kockázatát. A tudomány azonban bebizonyította, hogy ezt az "igazságot" a különböző szerzők meglehetősen elferdítik, mert csak többszörösen feldolgozott - káros chipek, blansírozottak, konzervek, vegyszerekkel kezeltek stb. A természetes, főtt és a megfelelő fűszerekkel ízesített étel semmilyen módon nem árthat "- mondta Argon.