Mi a megfelelő étrend epekőbetegség esetén

Puls.bg | 2012. július 2. | 0

Az epekőbetegség étrendjére öt alapvető szabály vonható le:

1. Kerülje a zsíros és zsíros ételeket.
2. Főtt étel ajánlott, nem száraz.
3. A húst sütőben sütve, grillezve vagy főzve kell fogyasztani.
4. A sütés egyáltalán nem megfelelő főzési mód ezeknek az embereknek.
5. Az étrendnek gazdagnak kell lennie C-vitaminban.

Minden élelmiszercsoportból vannak olyan termékek, amelyeket epekőbetegségben lehet fogyasztani, de vannak olyanok is, amelyeket teljesen el kell kerülni. Három pontból álló listát kínálunk Önnek, amely bemutatja a betegség szempontjából elfogadható, "ellenjavallt" és megengedett, de nagyon korlátozott mennyiségű ételeket.

1. Az epekőbetegségben káros élelmiszerek:

Összefoglalva, ezek mindenféle zsíros és magas zsírtartalmú termékek, bizonyos típusú leveles zöldségek, tészták és cukrászsütemények, hideg és szénsavas italok és fűszerek. Néhány gyümölcs és dió szintén nem ajánlott.

---