Mennyi; rossz; valóban szénhidrátok - Tialoto

Sokan úgy vélik, hogy a szénhidrátok étrendjükből való kikerülése elősegíti a fogyást.

Az új év kezdetével sokan terveket kezdenek készíteni arról, hogyan lehetne egy jobb alakot faragni. A legtöbb nő és a férfiak számára a fogyás legelőnyösebb választása az étrend. Széles körben úgy vélik, hogy a szénhidrátok menüből való eltávolítása elősegíti az emberek fogyását. Új kutatások még azt is kimutatták, hogy a nők közel 50 százaléka bűnösnek érzi magát, mert szénhidrátot fogyaszt.

Egy 3000 emberen végzett tanulmány megállapította, hogy sokan úgy gondolják, hogy a szénhidrátok felelősek a súlyukért. Jane Ogden professzor, a Surrey Egyetem professzora szerint azonban ez a nézet veszélyes lehet, mivel a szénhidrátok az egészséges táplálkozás "nélkülözhetetlen" részét képezik. Inkább meg kell tanulni felismerni, melyek egészségtelen szénhidrátok (például édes ételekből).

---