Miért lehet hasznos a vörösbor a bélflóra számára?
A vörösbor hasznos lehet a bélflóra számára, mivel növeli a különféle fajok jótékony baktériumainak számát, amelyek ott élhetnek - állítják a tudósok.
Az előnyök valószínűleg a polifenolokból származnak - antioxidánsok, amelyek sokkal kisebb mennyiségben találhatók meg a fehérborban, a sörben és az almaborban - állítja a londoni King's College tudósainak egy csoportja.
Kéthetente egy pohár bor elegendő a változás eléréséhez, de a tudósok szerint nem ez okozza az alkoholos mérgezést.
A polifenolok sok gyümölcsben és zöldségben is megtalálhatók - írja a BBC.
Miért számít?
A szőlőhéjban található polifenolok, például a resveratrol, olyan mikro-összetevők, amelyekről azt gondolják, hogy jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek, és üzemanyagként szolgálnak a bélben élő jótékony mikrobák számára.
Bélünkben billió baktérium és más mikroorganizmus található, és ez a "barátságos" organizmusok közössége fenntartja egészségünket.
Egyre több tanulmány bizonyítja, hogy a mikroflóra még apró változásai is fogékonnyá tehetnek minket olyan betegségekre, mint az irritábilis bél szindróma, a szívbetegségek és az elhízás, sőt befolyásolhatják a hangulatunkat és a mentális egészségünket is.