Megenni a Föld bolygót
Az éghajlatváltozás veszélyezteti a föld képességét arra, hogy tápláljon minket - figyelmeztet az ENSZ. Sürgős intézkedésekre van szükség, beleértve az étrend megváltoztatását
írta Ani Kodzhaivanova
- Az intenzív földkihasználás és az ipari haszonállatok következtében az éghajlatválság egyre mélyül
- Ez globálisan veszélyezteti az élelmiszer-ellátást - figyelmeztet az ENSZ jelentése
- Teljesen át kell gondolni, hogyan termesztjük és fogyasztjuk el ételeinket, de a politikai csaták nem lesznek könnyűek.
Világszerte milliók lepődtek meg a közelmúltban, amikor megtudták, hogy kedvenc marhahússzeletük a legfőbb oka azoknak a tűzvészeknek, amelyek az elmúlt hónapban elpusztították az amazóniai dzsungelt. Legtöbbjüket szándékosan megkísérelték, hogy felszabadítsanak földet legelők számára. A hús iránti globális kereslet folyamatosan növekszik, és Brazília és más dél-amerikai országok, amelyekbe az esőerdő esik, a marha- és borjúhús legnagyobb termelői és exportőrei közé tartoznak. A Tűzektől eltekintve a Földet törvényesen és fakitermeléssel tisztítják meg - jelenleg napi mintegy 600 dekát veszít, az 1960-as évek óta Törökország területével erdőt vágtak ki az Amazonasban, és az újonnan kiüresedett területek több mint 80% -a terület legelőknek való.
Noha az éghajlati válság számos jelenlegi problémája csak egy, a trópusi erdőtüzek rendkívül jól leírják a túlmelegedett és a túlzottan kihasznált földek és a vakmerő emberi étvágy ütközését (ami végül éhínséghez vezethet). Minden összefügg: az intenzív mezőgazdaság, az ipari állattenyésztés és az ipari élelmiszer-termelés kimeríti a földet, és jelentősen hozzájárul a globális felmelegedéshez. Az erdőirtás csökkenti a bolygó képességét a többletkibocsátások elnyelésére. Ennek eredményeként a klímaválság egyre súlyosbodik, a szélsőséges események egyre gyakoribbá válnak, és globálisan veszélyeztetik az élelmiszer-ellátást.
Erre figyelmeztet az ENSZ Éghajlat-változási Kormányközi Testülete (IPCC) sorozatának legutóbbi jelentése, amelyet Genfben mutattak be a múlt hónapban. 52 ország több mint 100 szakértője készítette, és korántsem elsőként emeli ki az éghajlatváltozás veszélyeit. De ezúttal jelentős figyelmet sikerült magára vonni, mivel az étrendünket fenyegető kockázatok rendkívül érzékeny témájára összpontosított. Segítettek az olyan vonzó médiacímek is, mint "A vegetarianizmus megmentheti a világot az éghajlati válságtól" vagy "Állítsd le a húst a Föld nevében!"
Helyesek ezek a címek? És igen, és nem egészen. Az ipari állattenyésztés valóban az egyik legkárosabb ágazat a természet számára. Az étrend globális változása az élelmiszer- és vízpazarlás csökkentésével együtt nagyban hozzájárulna az éghajlati válság leküzdéséhez. Más szavakkal, itt az ideje, hogy őfelsége, a fogyasztó felelősséget vállaljon azért, hogy hogyan és mit eszik.
Sajnos a problémák sokkal összetettebbek és nemcsak a hústermelést érintik, hanem a teljes mezőgazdasági és erdészeti ágazat irányítását is. A megoldások pedig túl összetettek, és nem csak a fogyasztóktól függenek. Van azonban hatékony ellenintézkedési modell, de a fenyegetés ablaka bezárul, és gyorsan kell cselekednünk - állítják a jelentés készítői.
Tőke - 36. kérdés
Óriási nyomás alatt landoljon
Az emberiség rendkívül kényelmesen telepedett le a Földön, és annak hatalmas részét agresszíven kihasználja (lásd grafikonok). Ez pedig óriási károkat okoz - a felhasznált föld körülbelül egynegyede ember által okozott degradációnak van kitéve az adatok szerint.
Íme néhány a tények közül:
- Az intenzív mezőgazdaság miatt a talaj erodálódásának sebessége 10–100-szor nagyobb, mint a talaj képződésének sebessége.
Bulgária energetikai jövője - megújuló energia, hidrogén vagy atomerőmű?
Mit mond nekünk az április 4-i választások időpontja?
A motor meghibásodása nem sikerült az SLS holdrakéta kritikus tesztjén
Bulgária energetikai jövője - megújuló energia, hidrogén vagy atomerőmű?
Hétvégi hírek: júniusig 2,5 millió bolgár oltást kaphat, a HDZ Merkel vezetőinek hű támogatója
Mit mond nekünk az április 4-i választások időpontja?
Bulgária energetikai jövője - megújuló energia, hidrogén vagy atomerőmű?
Oltás: Hogyan csinálja Izrael
Svoge HES a kukában
- Az olyan jelenségek, mint a mezőgazdasági viharok a mezőgazdasági területeken, hasonlóan az 1930-as évekhez az Egyesült Államokban (az úgynevezett portál időszak), visszatérnek a száraz területekre.
- A mezőgazdaságból származó kibocsátás a világ mintegy harmada, a szarvasmarha és a rizs metánkibocsátásának több mint 95% -a származik, a nitrogén műtrágya-kibocsátás pedig az 1960-as évek óta csaknem kilencszeresére nőtt.
- Az öntözés a globális vízfelhasználás közel 70% -át teszi ki - kétszer annyit, mint fél évszázaddal ezelőtt. Egyre több területen szenved vízhiány, és ez várhatóan hamarosan nagyszabású problémát jelent.
A földkihasználás még soha nem volt ilyen intenzív a történelem során - a lakosság 8 milliárd embert üldöz, és a helyzet csak rosszabb lesz. Az előrejelzések szerint az elkövetkező évtizedekben meghaladja a 10 milliárd embert, mielőtt ezen a szinten stabilizálódna. Ez azt jelenti, hogy a világnak legalább negyed további erőforrásra lesz szüksége. Tulajdonképpen annál is inkább, mert a gazdasági fellendülés megváltoztatta a közelmúltig szűkös étrendet a világ különböző részein, és fokozta az étvágyat - az elmúlt 60 évben az egy főre eső napi kalóriabevitel harmadával nőtt.