A legnépszerűbb borturizmus Plovdiv közelében FOTÓK
Nézze meg, melyek a legjobb helyek a dombok közelében
Plovdivtól csak néhány kilométerre találhatók az ország legjobb pincészetei. Megfelelő úti cél a téli hétvégéken, valamint egy kellemes hangulatú pihenés egy pohár vörösborral a kezében. A bortörténet vidékeinken több ezer éves, a trákok az ital egyik legnagyobb ismerője és az istenek elixírjének hívják. Borokat állítottak elő Starosel, Brestovitsa és Karlovo régió közelében, otthagyták bélyegüket és kézművességüket, amely több mint 2000 éve öröklődik.
"Minden trák részeg" - írta Athenaeus. És nem ő az egyetlen szerző, aki összekapcsolja a trákokat a bor szeretetével. És hozzátéve, hogy az ókori Görögországban és Rómában a borfogyasztás mindennapos volt. Nyilvánvaló, hogy a trákok sokkal többet ittak…
Plovdiv közelében kezdjük a bor útját Starosellel!
A Sredna Gora településén fekvő falu mindössze 50 km-re található Plovdiv közelében. A falu csodálatos borairól és egyedi nevezetességeiről híres - kultikus komplexum a Kr. E. V. századból. A tudósok szerint Sitalkot, az egyik leghatalmasabb trák uralkodót temették el ott.
A régészek boreszközöket és edényeket találtak a falu közelében, valamint szárított boros üvegeket. A mámorító elixírt vallási szertartások és áldozati szertartások alkalmával használták. A Starosel éghajlata enyhe és ideális a szőlőtermesztéshez.
A falu közelében található a "Wine Cellar Starosel" - kiváló hely a borturizmushoz, gyógyfürdőhöz és sétákhoz. Amellett, hogy sétál a pincében és bortúrát kínál, megmártózhat a forró szabadtéri ásványvizes medencében vagy egy hordó borban. Igen, a fürdő egyik lehetősége egy borral és gyógynövényekkel teli kád.
Az étterem étlapja szintén hagyományos, ahol kipróbálhatja a Dzigeritsa-t, a trák Dzhurkanitsa-t, a Staroselska kazertmát vagy a sertéshúst trákul.
Brestovitsa faluban több pince is található. Kettőre fogunk összpontosítani, amelyek komplexumukban sétát és pihenést kínálnak.
Bor- és SPA szálloda TODOROFF Brestovitsa faluban található, 15 km-re Bulgária kulturális fővárosától - Plovdivtól. A bortermelés természetes termékein alapuló SPA menüt kínál. A kóstoló helyiségek a bolgár falu szellemében vannak feltöltve, és a légkör, amellyel kitöltik őket, egybeesik a borral kapcsolatos történetekkel, az egység érzését az istenek italával hozzák. A borospince jó megoldás a szabadidő eltöltésére valódi vörösborok társaságában és távol a nagyváros zajától.
Pincészet "VILLA VINIFERA" 1936-ban épült Brestovitsa faluban. Ez egy klasszikus típusú borospince, kiváló minőségű borok előállítására alkalmas létesítményekkel.