Mac - használat, alkalmazás, kalória
A mák növény a mák családjába tartozik. Az európai országokban kőolaj-kábítószerek, parfümök és ázsiai - Törökország, Irán, India, Afganisztán, Kína, Közép-Ázsia és Kis-Ázsia - ópiummákból termesztett mák kap.
A mák előnyei
Talált mákzsír - kb. 50%, fehérje, szénhidrát, rost, A-, B1-, B2-, B3-, B4-, B6-, B9-, C-, E-vitamin, foszfor, magnézium, kálium, nátrium, kalcium, szelén, mangán, vas, réz és cink.
A növények virágai és szirmaik glikozidokat, alkaloidokat, C-vitamint, akácot, szerves savakat, antocianinokat, flavonoidokat, olajat találtak.
A mák előnyei a gyógyszertár számára az, hogy a mák kapszulák eloszlása alapján a kodein, a morfin és a papaverin fájdalomcsillapítót, altatót, gyulladáscsökkentőt, görcsoldót termel, amelyet gyomor-bélrendszeri gyomorfekély, magas vérnyomás, szívroham, angina, vese kezelésére használnak. és májkólikák a műtét utáni fájdalom, valamint a rák és más súlyos betegségek okozta fájdalom enyhítésére.
Ezek közül a morfin és a kodein olyan gyógyszereket is termel, amelyek kapcsán a máktermesztést az állam ellenőrzi.
A mák kalóriatartalma 520 kalória - 100 gramm mag.
A mák alkalmazása a népi gyógyászatban
Az informális orvoslás főként mézzel vagy vízzel feldobott mákos recepteket használ.
Mézzel dörzsölve a mákot májbetegségek kezelésére használják, az úgynevezett "máktej" (víz és mák) hatékony a tüdőgyulladás és az aranyér ellen. Tej ital 125 ml naponta 3-4 alkalommal.
A főtt mák rendszeres használatával javítja az emésztést, a migrénhez használt mákgyökerek, az isiász (isiász) főzetét, a máklevél főzetét az alvás javítására, a hörghurut, a gyomor hurutának kezelésére használják.